Au Chili, la folle croissance de l’industrie du saumon, visée pour ses conséquences sur l’environnement (Le Monde, 7/2/2022)

CRISTOBAL OLIVARES POUR « LE MONDE » Par Flora Genoux (Cabulco, Pargua, Puerto Varas (Chili), envoyée spéciale) Publié le 07 octobre 2022 à 06h12, modifié le 07 octobre 2022 à 09h09 Le Chili est le deuxième producteur mondial de saumon, après la Norvège. Ses...